Bloog Wirtualna Polska
Jest 1 264 057 bloogów | losowy blog | inne blogi | zaloguj się | załóż bloga
Kanał ATOM Kanał RSS

Kalendarz

« sierpień »
pn wt śr cz pt sb nd
 010203040506
07080910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   

O moim bloogu

"Smaczne opowieści" to blog o codziennym gotowaniu - moim gotowaniu. Kuchnia to dla mnie miejsce wyjątkowe, uwielbiam eksperymenty kulinarne. Gotuje codziennie dla siebie i partnera, często potrawy...

więcej...

"Smaczne opowieści" to blog o codziennym gotowaniu - moim gotowaniu. Kuchnia to dla mnie miejsce wyjątkowe, uwielbiam eksperymenty kulinarne. Gotuje codziennie dla siebie i partnera, często potrawy szybkie i łatwe. Czasami jednak przychodzą takie chwile, że z prostych rzeczy wyczarowuje pyszne, wyjątkowe dania. Gdy mam wenę twórczą - wychodzą rzeczy najwspanialsze dla podniebienia. Gdy jestem w sklepie i kupuje produkty to już wyobrażam sobie co pysznego i wyjątkowego można z tego przygotować. _Gotowanie wychodzi mi super ;-) , jednak nad zdjęciami będę musiała trochę popracować, więc proszę o cierpliwość ;-)

schowaj...

Wyszukaj

Wpisz szukaną frazę i kliknij Szukaj:

Statystyki

Odwiedziny: 502573

Lubię to

Więcej w serwisach WP

Bloog.pl

Bloog.pl

<
Durszlak.pl

Pulpety w sosie pomidorowym

poniedziałek, 04 kwietnia 2011 20:05
Skocz do komentarzy

 

Na pulpety potrzebujemy praktycznie tych samych składników co na kotlety mielone (Kotlety mielone), dlatego pulpety przeważnie przygotowuję razem z kotletami mielonymi, po prostu dzielę  mięso na dwie części, z jednej wykonuje kotlety, które obtaczam w tartej bułce z drugiej robię małe kulki, wielkości orzecha włoskiego.

W garnku gotuję wodę do której wrzucam kostkę rosołową, zmniejszam ogień i wrzucam pulpety, gotuję na wolnym ogniu około 5-10 minut, po czym wyjmuje je łyżką cedzakową.

Z wywaru po pulpetach wykonuje sos. Zostawiam tylko tyle wody ile jest mi potrzebne do sosu, dodaję 2-3 łyżki koncentrat pomidorowy oraz łyżkę gęstej śmietanę. Gdy sos jest gotowy, wrzucam do niego pulpety.

 

Smacznego.

Podziel się
oceń
0
0



Więcej na ten temat


wtorek, 22 sierpnia 2017

Przepisy od A do Z

Dieta paleo

Dodatki

Kuchnia Tajska

Makaron

Małe co nieco

Ryba

Sałatki i surówki

Urlopowe

Zupy