Bloog Wirtualna Polska
Są 1 272 143 bloogi | losowy blog | inne blogi | zaloguj się | załóż bloga
Kanał ATOM Kanał RSS

Kalendarz

« listopad »
pn wt śr cz pt sb nd
  0102030405
06070809101112
13141516171819
20212223242526
27282930   

O moim bloogu

"Smaczne opowieści" to blog o codziennym gotowaniu - moim gotowaniu. Kuchnia to dla mnie miejsce wyjątkowe, uwielbiam eksperymenty kulinarne. Gotuje codziennie dla siebie i partnera, często potrawy...

więcej...

"Smaczne opowieści" to blog o codziennym gotowaniu - moim gotowaniu. Kuchnia to dla mnie miejsce wyjątkowe, uwielbiam eksperymenty kulinarne. Gotuje codziennie dla siebie i partnera, często potrawy szybkie i łatwe. Czasami jednak przychodzą takie chwile, że z prostych rzeczy wyczarowuje pyszne, wyjątkowe dania. Gdy mam wenę twórczą - wychodzą rzeczy najwspanialsze dla podniebienia. Gdy jestem w sklepie i kupuje produkty to już wyobrażam sobie co pysznego i wyjątkowego można z tego przygotować. _Gotowanie wychodzi mi super ;-) , jednak nad zdjęciami będę musiała trochę popracować, więc proszę o cierpliwość ;-)

schowaj...

Wyszukaj

Wpisz szukaną frazę i kliknij Szukaj:

Statystyki

Odwiedziny: 514166

Lubię to

Więcej w serwisach WP

RTV-AGD

Pytamy.pl

<
Durszlak.pl

Warzywa gotowane na parze

sobota, 27 listopada 2010 19:13
Skocz do komentarzy

Uwielbiam gotować na parze. Niestety nie posiadam profesjonalnego zestawu do gotowania na parze;-( W codziennym gotowaniu używam normalny garnek z dodatkowym sitem przeznaczonym do tego celu. Takie cudo dostałam w prezencie i od tamtego momentu ten niepozorny zestaw stał się moim ulubionym narzędziem pracy w kuchni. Zaletą korzystania z  niego jest łatwość i szybkość. Ugotowanie ziemniaków, warzyw i mięsa w jednym garnku to ok. 30 minut.  W przygotowaniu posiłków nie używam soli albo ograniczam ją do minimum, za to z  uwielbieniem wykorzystuje inne przyprawy.

Jak na razie gotowania na parze mogę zaliczyć do dziedziny eksperymentów, gdyż szukam najlepiej pasujących do siebie składników jak i przypraw.


 

Składniki:  

1) Marchewka  

2) Ziemniaki  

3) Paczka mrożonych warzyw

4) ½ cukini

5) Pieprz i sól do smaku

Sposób wykonania:

Marchewkę i ziemniaki obrać, marchewkę i cukinię pokroić w talarki a ziemniaki w ćwiartki.

Wszystko wrzucić na sitko do gotowania na parze.  Po ok. 10 minutach dodać mrożone warzywa (nie ma konieczności wcześniej ich rozmrozić) i cukinię. Trzymać na parze ok. 20 minut. W między czasie dodać sól i pieprz do smaku. Gotowe przełożyć na talerze.

Smacznego.

 

 

Podziel się
oceń
0
0




sobota, 18 listopada 2017

Przepisy od A do Z

Dieta paleo

Dodatki

Kuchnia Tajska

Makaron

Małe co nieco

Ryba

Sałatki i surówki

Urlopowe

Zupy