Bloog Wirtualna Polska
Są 1 125 683 bloogi | losowy blog | inne blogi | zaloguj się | załóż bloga
Kanał ATOM Kanał RSS

Kalendarz

« listopad »
pn wt śr cz pt sb nd
     0102
03040506070809
10111213141516
17181920212223
24252627282930

O moim bloogu

"Smaczne opowieści" to blog o codziennym gotowaniu - moim gotowaniu. Kuchnia to dla mnie miejsce wyjątkowe, uwielbiam eksperymenty kulinarne. Gotuje codziennie dla siebie i partnera, często potrawy...

więcej...

"Smaczne opowieści" to blog o codziennym gotowaniu - moim gotowaniu. Kuchnia to dla mnie miejsce wyjątkowe, uwielbiam eksperymenty kulinarne. Gotuje codziennie dla siebie i partnera, często potrawy szybkie i łatwe. Czasami jednak przychodzą takie chwile, że z prostych rzeczy wyczarowuje pyszne, wyjątkowe dania. Gdy mam wenę twórczą - wychodzą rzeczy najwspanialsze dla podniebienia. Gdy jestem w sklepie i kupuje produkty to już wyobrażam sobie co pysznego i wyjątkowego można z tego przygotować. _Gotowanie wychodzi mi super ;-) , jednak nad zdjęciami będę musiała trochę popracować, więc proszę o cierpliwość ;-)

schowaj...

Wyszukaj

Wpisz szukaną frazę i kliknij Szukaj:

Statystyki

Odwiedziny: 360916

Lubię to

Więcej w serwisach WP

Bloog.pl

Bloog.pl

<
Durszlak.pl

Sałatka domowa

czwartek, 07 kwietnia 2011 16:49
Skocz do komentarzy

Sałatka domowa, warzywna, jarzynowa – posiada kilka nazw a jeszcze więcej przepisów.

Stanowi podstawę wielu imprez rodzinnych, szczególnie imienin u cioci lub babci zapamiętanych z lat dzieciństwa. W moim domu rodzinnym przygotowywana praktycznie w każdą sobotę. Uwielbiana przez prawie wszystkich. W każdym domu funkcjonuje w różnej odmianie: u mnie, kiedyś mama dodawała do niej wędlinę, dzisiaj z niej już zrezygnowała.

Moja siostra dodaje cebulę i jabłko.. Ja wykonuję wersję bardzo  prostacką (cebula czy pora odpada, bo Luki jej nie je, natomiast dla mnie seler i pietruszka w sałatce to zbyteczność).

Moja sałatka domowa składa się mniej więcej z tych samych składników, ulegają zmianie tylko proporcję, lub od czasu do czasu dodam do jej kukurydzy.

 

Składniki:

1)      10 ziemniaków

2)      4 marchewki

3)      2-3 ogórki kiszone

4)      6 jajek

5)      majonez

6)      musztarda

7)      pieprz i sól

8)      groszek konserwowy

Sposób wykonania:

Ziemniaki i marchewkę obrać, następnie ugotować. Gdy będą miękkie, pokroić w kostkę, wsypać do dużej miski. Jajka ugotować na twardo, pokroić w kostkę, wrzucić do miski. Groszek odsączyć z wody, dodać do pozostałych składników. Ogórki kiszone zetrzeć na tarce (wodę odcisnąć) lub pokroić w kostkę. Dodać 1-2 łyżki musztardy, oraz dość sporą ilość majonezu tak aby wszystkie składniki połączyły się razem. Na sam koniec do smaku przyprawić solą i pieprzem.

 

Smacznego.

 

*wariantów tej sałatki jest wiele: można dodać pietruszkę, seler, jabłko, cebulę, białą część pora, wędlinę, kukurydzę.

Podziel się
oceń
0
0


sobota, 1 listopada 2014

Przepisy od A do Z

Dieta paleo

Dodatki

Kuchnia Tajska

Makaron

Małe co nieco

Ryba

Sałatki i surówki

Urlopowe

Zupy